Amasadora Espiral MSP 60

Amasadora Espiral MSP60
Capacidad Harina / Pasta: 35 Kg / 60 Kg,
La amasadora espiral está diseñada para trabajar con todo tipo de masas.
Estructura construida en acero carbono pintada.
Artesa y gancho construidos en acero inoxidable AISI304.
Cobertura de seguridad en acero inoxidable AISI304 o ABS.
Es una amasadora de espiral con cuba fija, 1 motore y dos velocidades con .
Tiene un temporizador automático y viene de serie con cuba de acero inoxidable, tapa de acero inoxidable, herramienta espiral y barra trituradora.
Mandos digitales con temporizado.
Potencia:2,2 kW - 3,4 kW.
Voltaje : 380V 3 Ph 50 Hz.
La 630 An 1160 Al 1270 mm - 430 Kg.
Equipos con marcación CE.
masas suaves: 55-100% hidratación; harinas con índice de gluten bajo y medio