Amasadora Espiral MSP 40

Amasadora Espiral MSP40
Capacidad Harina / Pasta: 25 Kg / 40 Kg,
La amasadora espiral está diseñada para trabajar con todo tipo de masas.
Estructura construida en acero carbono pintada.
Artesa y gancho construidos en acero inoxidable AISI304.
Cobertura de seguridad en acero inoxidable AISI304 o ABS.
Es una amasadora de espiral con cuba fija, 1 motore y dos velocidades con .
Tiene un temporizador automático y viene de serie con cuba de acero inoxidable, tapa de acero inoxidable, herramienta espiral y barra trituradora.
Mandos digitales con temporizado.
Potencia:1,5/2,5 kW .
Voltaje : 380V 3 Ph 50 Hz.
La 530 An 1060 Al 1040 mm - 250 Kg.
Equipos con marcación CE.
masas suaves: 55-100% hidratación; harinas con índice de gluten bajo y medio